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在很多人的眼中，凉水不宜多喝，那些“胃不好”的人，尽管是炎炎夏日，喝杯凉白开都害怕会伤胃，默默选择一杯热腾腾的水。长辈朋友总是提醒你，多喝热水才暖胃，喝凉水伤胃，这是真的吗？
喝凉水伤胃？
其实我们的胃并没有想象中那么“脆弱”，胃里有一套完善的体液分泌机制，能维持胃里环境的稳定。若非一次性过量饮用，其实，喝少量凉水不会对胃黏膜造成什么影响。
但有一部分人可能对生冷食物比较敏感，喝点凉水就腹泻，那么很有可能有肠易激综合征，在日常饮食中要多加注意。
多喝热水对胃有好处？
喝热水要有个度，世界卫生组织已把65℃以上的热饮列为致癌物，和高温油炸食物和高温油烟化为一类，长期喝刚煮开的水、刚煮好的粥等都会烫伤胃肠道，对胃黏膜造成伤害。长此以往，发生食管癌等癌症的风险大大增加。
为什么有人喝凉水会不舒服？
1、体质问题
不同人对于冷的反应和耐受程度不同，一喝凉水就不舒服，可能是因为消化道平滑肌对温度相对更敏感，吃下的冰冷饮食让胃肠道发生了痉挛。
2、水不干净
水如果没有经过高温处理，里面会含有多种病原体和细菌，当这些病原体在人体胃肠道内繁殖到一定程度时，可能引起肠胃炎等疾病。
3、剧烈运动后立即喝凉水
运动完迅速喝凉水水会刺激胃肠道血管、黏膜，使胃肠道血管、黏膜急剧收缩，导致胃肠道痉挛，从而出现腹痛、腹胀、腹泻等症状。
如何养胃？
1、准时吃饭
身体有生理钟，按时吃饭才能让胃部正常工作。若胃部没有食物，会分泌过多胃酸，导致胃病发生。若三餐长期不定时，胃酸和胃蛋白酶没有食物中和，就会消化胃黏膜本身。
2、饮食清淡
辛辣刺激性的食物对胃是有一定伤害性的，会引起消化液分泌过多，引起肠胃黏膜充血、水肿、肠胃蠕动剧增。
3、禁烟酒
烟雾会随着消化道进入肠胃，直接刺激胃黏膜，引发黏膜下血管收缩，胃黏膜就会容易出现缺血、缺氧症状，长期以往，容易形成胃部溃疡。
另外，长期或一次性大量饮用烈性酒，会直接破坏胃黏膜屏障，引起充血、水肿、糜烂等，甚至出血。
4、按摩胃部
两手相叠，于上腹部按顺、逆时针方向，分别揉摩各30～50次，能提高胃肠动力和免疫功能。
